Výdejní místo Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou.

WYEAST: 3763 Roeselare Ale Blend

Kód: 8086
489 Kč / ks 436,61 Kč bez DPH
Na objednávku
Položka byla vyprodána…

Vytvořte autentická belgická piva s komplexním charakterem díky Wyeast XL 3763 Roeselare Ale Blend. Tento speciální blend kombinuje tradiční kvasnice pro ale spolu s divokými bakteriemi, včetně kmenů Brettanomyces, Lacto a Pedio. Výsledkem je bohatý a komplexní chuťový profil, ideální pro tvorbu Flanders Red Ale a dalších belgických kyselých piv.

Roeselare Ale Blend je známý svou schopností vyvinout výrazné ovocné estery, kořenité fenoly a jemný kyselý charakter během dlouhodobého zrání. Tento blend je ideální pro sládky, kteří chtějí experimentovat s dlouhým ležením a vytvořit piva s výrazným, vrstveným profilem.

Min. trvanlivost: 17.12.2024

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pivovarské Kvasnice Wyeast XL 3763 Roeselare Ale Blend

Vytvořte autentická belgická piva s komplexním charakterem díky Wyeast XL 3763 Roeselare Ale Blend. Tento speciální blend kombinuje tradiční kvasnice pro ale spolu s divokými bakteriemi, včetně kmenů Brettanomyces, Lacto a Pedio. Výsledkem je bohatý a komplexní chuťový profil, ideální pro tvorbu Flanders Red Ale a dalších belgických kyselých piv.

Roeselare Ale Blend je známý svou schopností vyvinout výrazné ovocné estery, kořenité fenoly a jemný kyselý charakter během dlouhodobého zrání. Tento blend je ideální pro sládky, kteří chtějí experimentovat s dlouhým ležením a vytvořit piva s výrazným, vrstveným profilem.

Klíčové Vlastnosti:

  • Vhodné pro styly: Flanders Red Ale, Oud Bruin, belgická kyselá piva.
  • Teplota fermentace: 18-22°C
  • Attenuace: 80% a více (po dlouhém ležení)
  • Flokulace: Střední až vysoká
  • Charakteristika: Komplexní ovocné a kořenité tóny, jemný kyselý charakter.

Specifikace Produktu:

Vlastnost Detail
Značka Wyeast
Kmen XL 3763 Roeselare Ale Blend
Flokulace Střední až vysoká
Attenuace 80% a více
Optimální Teplota Fermentace 18-22°C
Objem 125 ml
Balení XL série
Organické Ne

 

Tento blend je ideální volbou pro sládky, kteří chtějí vytvořit piva s komplexním, vrstveným charakterem, který se vyvíjí během dlouhého zrání. Wyeast XL 3763 Roeselare Ale Blend je klíčem k dosažení autentických belgických kyselých piv s jedinečným chuťovým profilem.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Používáme ověření věku Adulto