White Labs: WLP775 English Cider Yeast® PurePitch™
Kód: WLP963Detailní popis produktu
WLP775 English Cider - White Labs - PurePitch™
Klasické ciderové kvasnice. Fermentuje do sucha, ale zachovává chuť jablek. Během fermentace se vytváří síra, která však zmizí během prvních dvou týdnů zrání. Lze je také použít na výrobu vína a silných piv.
Skladování: skladujte v lednici při teplotě 4°C
| Prokvašení | víc než 80 % |
| Sedimentace | střední |
| Tolerance na alkohol | 5 - 10 % |
| Optimální teplota fermentace | 20 - 24°C |
Díky většímu balení Next Generation není potřeba starter na 20 litrovou várku.
Veškeré kvasnice skladujeme v lednici při teplotě okolo 4°C. Při balení zásilky je ke kvasnicím přidán nachlazený gelový polštářek, aby se zamezilo ohřátí kvasnic a ty tak zůstaly v těch nejpříznivějších podmínkách. Gelový polštářek je zahrnut v ceně. Pro přepravu doporučujeme zvolit dopravce GLS, který zásilky doručuje většinou do druhého dne od odeslání.
Složení: kvasnice, voda, ječmen, aminokyseliny a stopové minerály
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tekuté kvasnice White Labs |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| Typ kvašení: | Spodní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.