WLP830 German Lager Yeast® 

Kód: WLP952
269 Kč / ks 233,91 Kč bez DPH
Na objednávku

Jeden z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších ležákových kmenů na světe. Může být použit téměř v každém ležáckém stylu. Produkuje čistá a svěží piva s důrazem na chmelové aroma.

Detailní informace

Detailní popis produktu

WLP830 German Lager Yeast® 

Jeden z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších ležákových kmenů na světe. Může být použit téměř v každém ležáckém stylu. Produkuje čistá a svěží piva s důrazem na chmelové aroma.

Minimální trvanlivost: 16.4.2020

Skladování: skladujte v lednici při teplotě 4°C

Technické údaje
 Prokvašení  74 - 79 %
 Sedimentace střední
 Tolerance na alkohol  5 - 10 %
 Optimální teplota fermentace  10 - 12°C

 

Veškeré kvasnice skladujeme v lednici při teplotě okolo 4°C. Při balení zásilky je ke kvasnicím přidán nachlazený gelový polštářek, aby se zamezilo ohřátí kvasnic a ty tak zůstaly v těch nejpříznivějších podmínkách. Gelový polštářek je zahrnut v ceně. Pro přepravu doporučujeme zvolit dopravce GLS, který zásilky doručuje většinou do druhého dne od odeslání.

Dávkování 
Velikost várky Zakvašení při nízké teplotě 10 - 12 °C (ležák)
20 L 3 balíčky, nebo 1 balíček ve 2 l starteru
40 L   6 balíčků, nebo 1 balíček ve 4 l starteru  
60 L 9 balíčků, nebo 1 balíček v 6 l starteru  

 

Jak připravit starter?


Složení: kvasnice, voda, ječmen, aminokyseliny a stopové minerály

Doplňkové parametry

Kategorie: Tekuté kvasnice White Labs
Hmotnost: 0.05 kg
? Filtrování podle typu kvašení: Spodní

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení